O lado de Thau : une mer intérieure

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O lado de Thau é o maior e mais profundo (4,5 m em média, até 10 m) dos lagos do Languedoc Roussillon.
Verdadeiro mar interior, o lago de Thau apenas é separado do mediterrâneo por uma fina língua de areia, o “lido”.

O lago de Thau é um ambiente natural sem igual na Europa. Possui uma diversidade ecológica excecional, que permite prosperar mais de 400 espécies vegetais e 100 espécies animais.


Os viveiros de marisco da lagoa de Thau ocupam mais de mil e trezentos hectares de água.

A ostra de Bouzigues é carnuda, suave no paladar e muito saborosa, merecendo a boa reputação de que goza. As explorações de conquicultura  que produzem estes mariscos são de pequena dimensão, o seu trabalho é realizado em família, ocupando quase toda a margem norte da lagoa.
 

coordenadas GPS
Latitude : 43.44686
Longitude : 3.66184
Contacto
OFFICE DE TOURISME
60 grand rue Mario Roustan
34200
SETE
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